Canterbury er en stor region på sydøen New Zealand. Det er et smukt sted med en fantastisk forskellig geografi. Det er kendt for sine krystalklare søer, som Lake Coleridge, Lake Tekapo og Lake Pukaki, for at nævne nogle få, samt sin snedækkede bjergkæde og enorme græsklædte sletter.
Du kan helt sikkert se, hvor mange af stederne i Ringenes Herre, der blev filmet i denne region. Den største by i regionen er Christchurch, en kystby på den østlige side. Det har en udpræget engelsk arv og har den smukke Avon-flod Flowin igennem sig.
Landskabet i regionen er noget, der beder om at blive udforsket. Tæt på byen Christchurch ligger Waimakariri River, Regional Park. Hvis du ønsker at komme tæt på naturen, men stadig være i stand til at bevæge dig med lethed, hvorfor så ikke leje en motorcykel, mens du er der.
Denne rejseform giver dig mulighed for at forundre landskabet og skønheden lidt bedre. Det er også en fantastisk måde at komme rundt på alle de søer og op i bjergene. Hvis du kan lide at vandre, så er Canterbury et godt sted at komme.
Der er masser af stier nær Christchurchs prærieulv, såsom The Rapaki Track og Coopers Knob, og i det nordlige Canterbury er der The Hanmer Forest Park Walk og Mount Richardson Track. Der er endda skimuligheder, såsom ved bjerget Methven. Canterbury har også et fantastisk natteliv, som du kan nyde på steder som Engineers Bar bar i Christchurch.