När du landar på den internationella flygplatsen Rodríguez Ballón kommer du till Arequipa, Perus näst största metropol. Känd som "Vita staden" för den vulkaniska stenen som används i många byggnader, erbjuder detta historiska nav kolonial arkitektur och fantastisk natur som bara ber om att bli utforskad via skoter- eller motorcykeluthyrning. När du vandrar på det stora torget, Plaza de Armas, tar du dig tillbaka i tiden med valv från 1600-talet.
Basilika-katedralens enorma stenfasad och närliggande Monasterio de Santa Catalina ger inblickar i Arequipas religiösa historia och arkitektur. Med friheten av din egen tvåhjuliga transport kan du ta dig bortom stadskärnan för att upptäcka vidsträckta vyer och oefterhärmliga landskap. Åk nordväst genom landsbygden för att till fullo uppskatta den enorma symmetriska konen i vulkanen El Misti.
Eller bege dig söderut till Colca Canyon, en av världens djupaste kanjoner, bildad av Colca River. Stanna för att beundra 1400-talets jordbruksterrasser som fortfarande används idag. Från utsiktspunkten Cruz del Cóndor kan du se massiva andinska kondorer sväva i termiska uppströmmar som stiger upp från kanjonen nedanför.
Efter en dag av äventyr kan du återvända till Arequipa för att varva ner medan du promenerar livliga Calle San Francisco eller provar regionala rätter som rocoto relleno. När solen går ner lyser den mjuka glöden från sillarstenen upp staden och förtjänar sitt välförtjänta smeknamn. Med så mycket att uppleva i och runt Arequipa, genom att hyra en snabb uppsättning av två hjul kan du maximera sightseeing och fritt upptäcka allt som denna region i Peru har i beredskap.